Что вкусного покушать? |

470 гр. твердого лука, соль, 280 гр. сыра “гауда”, нашинкованного прозрачными кусками, 3 белые репчатые луковки, 7 крепких круглых томата, 4 ст ложки самого нежного винного уксуса, 1 ст ложка бальзаминного уксуса, светлый свежемолотый перец, 3 ст ложки раст.масла, 3 ст ложки масла из бразильских сухофруктов либо семян тыквы

Руководства:
Лук ополоснуть и прожарить в мундире в соленной жидкости, очистить, охладить, нашинковать столовыми ложками толщиной 6 мм. Кусочки сыра разделить соломкой длиной 1 см, очищенные луковки накрошить небольшими колечками.

Томаты ополоснуть, порубить на 3 доли, убрать части прикрепления плодоножек и семена. Мягкую часть плодов накрошить небольшой соломкой.

Для соуса замесить уксусы, добавить специи солью/сахаром и перцем. Взбалтать, используя растительные масла.

Hа неглубокую миску этажами уложить лук, сыр, репчатый лук и томаты, сбрызгивая каждый пласт соусом, сохранить набрать влагу минут на 15, предлагать в качестве закуски либо гарнира к стейкам.