Что вкусного покушать? |

3 розовых грейпфрута
3 спелых авокадо
90 гр. салата рокет
3 ст л сливочного масла с чили
поваренная соль и измельченный темный перец

Руководства:
Хрупкий авокадо, кисленький грейпфрут качественно сочетаются с стеблями салата рокет в этом освежающем салате. Масло с чили усиливаем салату чуток сладости.

1. Удалить с грейпфрута вершину и донышко, после удалить наружный слой по кругу. Работая над малой миской, чтобы поймать свежий сок, вынуть части среди пленками. Кроме этого выжать грейпфрутовый свежий сок из оболочек и удалить их. Сделать еще раз со вторым грейпфрутом.

3. Измельчить на две половинки и очистить от твердые косточки авокадо. Разделить мягкую часть плодов и вложить к сегментам грейпфрута. Вспенить поваренная соль с маслом чили в сок.

4. Уложить стебли рокета на кушанье, выложить затем куски авокадо и грейпфрута и окропить маслом. ПОдавать.

На заметку

Авокадо мгновенно темнеют на воздухе, но кислота грейпфрута имеет шанс предотвратить этот процесс. Соедините его с грейпфрутом как только авокадо нарезано.
Как чистить и разделять на сегменты апельсины и грейпфруты

Вариант

Кисленький грейпфрут позволительно заменить более или менее медовыми апельсинами, ежели вы их предпочитаете.