Что вкусного покушать? |

Домашняя Кулинария Правильного Питания

САЛАТ “МИМОЗА”

150г сыра либо 3 плавленых сырка
200г майонеза
1 ст.л. сметаны
3-4 яблока
5-6 яиц
1 ст. мелко накрошенного желтого лука
1 луковица
1 ст. л. уксуса

Руководства:

Репчатый лук – кружочками, добавить в тарелку с охлажденной водой и уксусом на 30 минут. Сыр измельчить на мелкой терке, присоединив сливки и соус. Яйца – овалами, груши – на мелкой терке, свежий сок слить.

1. 1/2 см сырно-соусной массы
3. яичные столовые ложки – плотно
4. сырно-соусная масса
3. отжатые кружочки лука
6. сырная масса
7. яблоки
8. сырная масса
9. яйца
9. сырная масса

Обсыпать зеленым репчатым луком, в середине украшать белком. Положить на 5-7 минут в холодильник, после, до подачи, в холодильник.